Το Instant Pot (και άλλες χύτρες πίεσης σαν αυτό) έχει αυξηθεί σε δημοτικότητα κατά το τελευταίο έτος. Έχει αναλάβει το ρόλο του Ελβετικού Μαχαίρι του Στρατού - και δικαίως. Αντί να έχετε δώδεκα διαφορετικά gadgets, μπορείτε να βασιστείτε σε ένα μόνο εργαλείο για να ολοκληρώσετε τη δουλειά.

Το πράγμα είναι ότι υπάρχει πιθανότητα περισσότερο για το Instant Pot από ό, τι γνωρίζετε. Είναι ικανό να κάνει πράγματα που πιθανότατα δεν έχετε καν θεωρήσει.

Εδώ είναι πέντε ασυνήθιστα πράγματα που μπορείτε να κάνετε με το Instant Pot σας.

Τώρα που παίζετε: Παρακολουθήστε αυτό το: Το Instant Pot και το Crock-Pot multicookers φεύγουν 2:27

Σκυλοτροφή

Καταλαβαίνουμε. Είστε τόσο προωθημένοι για όλα αυτά τα τρομερά στιγμιαία γεύματα Pot για την οικογένειά σας που δεν συνειδητοποιήσατε ότι ήταν επίσης το τέλειο εργαλείο για να φτιάξετε φαγητό για τον σκύλο σας.

Υπάρχουν αρκετοί τύποι συνταγών, οι περισσότεροι από τους οποίους ακούγονται σαν συνταγές ανθρώπινων τροφίμων. Τοποθετήστε το Instant Pot με την προτιμώμενη πηγή πρωτεΐνης, λαχανικά (όπως καρότα, πράσινα φασόλια ή γλυκοπατάτες), ρίξτε λίγο ρύζι και προσθέστε λίγο νερό.

Αν και δεν υπάρχουν όλες οι συνταγές που παρέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα σκυλιά σας, είναι ένας πολύ καλός τρόπος να μεταχειριστείτε τα κουτάβια σας με ένα υγιεινό και οικονομικό γεύμα μερικές φορές την εβδομάδα.

Επιδόρπια μιας σέρβις

Ίσως ξέρατε ήδη ότι το Instant Pot υπερέχει στα επιδόρπια. Μπορείτε να κάνετε cheesecake, κέικ λιβρών, arroz con leche, κέικ και πολλά άλλα. Αλλά αυτό που ίσως δεν γνωρίζετε είναι ότι μπορείτε να φτιάξετε επιδόρπια με μοναδική εξυπηρέτηση.

Μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ με κέικ λάβας αναμειγνύοντας το κτύπημα απευθείας στην κούπα, τοποθετώντας το σε ένα κουτάλι ή σε ένα καλάθι ατμού, προσθέτοντας δυο φλιτζάνια νερό στο δοχείο και ψήνοντας σε υψηλή πίεση για 10 λεπτά.

Το ίδιο ισχύει και για μεμονωμένες μερίδες του crème brûlée. Προσθέστε ένα φλιτζάνι νερό στο δοχείο, γεμίστε ramekins με το μείγμα και τοποθετήστε τα σε ένα trivet μέσα στο δοχείο. Μπορείτε να τα στοιβάζετε αν χρειάζεστε περισσότερα. Τότε μαγειρέψτε ψηλά για πέντε λεπτά.

Μετακινήστε τις ράμφους στο ψυγείο για να τις ψύξετε και να τους φέρετε πριν τους σερβίρετε.

Instant Pot, δεν είσαι: Εδώ είναι 10 άλλες ηλεκτρικές κουζίνες με πίεση 10 φωτογραφίες

Μαρμελάδα

Κάνοντας τη δική σας εμπλοκή στη σόμπα δεν είναι ακριβώς δύσκολη. Εν ολίγοις, απλά ανακατέψτε μερικά φρούτα ή μούρα με ζάχαρη (και συχνά χυμό λεμονιού) και βάλτε το σε βράση για να φτάσετε στη σωστή συνεκτικότητα. Αλλά μπορείτε επίσης να το κάνετε αυτό με ένα Instant Pot.

Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές για να επιλέξετε, αλλά η ουσία είναι ότι κόβετε τα φρούτα (ή επεξεργάζεστε τα μούρα) και τα προσθέτετε στο Instant Pot μαζί με το χυμό λεμονιού και τη ζάχαρη. Μαγειρέψτε ψηλά για ένα λεπτό. Στη συνέχεια σοτάρετε τα συστατικά για άλλα 15 ενώ προσθέτετε επιπλέον συστατικά ή αρώματα.

Λοσιόν και βάλσαμο για τα χείλη

Όχι όλα που κάνετε στο Instant Pot πρέπει να είναι βρώσιμα. Μπορείτε να φτιάξετε σκληρές λοσιόν στο Instant Pot αρκετά εύκολα - καταργεί ακόμη και την ανάγκη για ένα διπλό λέβητα.

Βυθίστε το βούτυρο κακάο και το κερί μέλισσας στο Instant Pot χρησιμοποιώντας τη λειτουργία Keep Warm και ανακατέψτε το ελαιόλαδο. Στη συνέχεια, μετακινήστε το λιωμένο μίγμα σε ένα ποτήρι μέτρησης και ανακατέψτε τη βιταμίνη Ε και τα αιθέρια έλαια. Ρίξτε αυτό το μείγμα σε ένα καλούπι (σαν κασσίτερος muffin).

Μόλις το μείγμα έχει χρόνο να κρυώσει, θα έχετε μεμονωμένες ράβδους λοσιόν. Το καλύτερο μέρος είναι ότι ολόκληρη η διαδικασία (μείον την ψύξη) πρέπει να διαρκέσει λιγότερο από 20 λεπτά.

Αυτές οι ίδιες ή παρόμοιες συνταγές μπορούν να χρησιμοποιηθούν και για το βάλσαμο χειλιών.

Ποπ κορν

Αν έχετε ένα Instant Pot, μπορείτε να προχωρήσετε και να ρίξετε τον κατασκευαστή του ποπ κορν, γιατί μπορεί να κάνει και ποπ κορν.

Κατ 'αρχάς, γυρίστε το Instant Pot για να σοτάρετε ψηλά. Αφού ζεσταθεί, προσθέστε λάδι μαγειρέματος όπως λάδι καρύδας. Μόλις το λάδι είναι ζεστό, προσθέστε τους πυρήνες του ποπ κορν στον πυθμένα της κατσαρόλας και ανακατέψτε για να επικαλύψετε τους πυρήνες σε λάδι. Στη συνέχεια, καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε τους πυρήνες να κάνουν αυτό που κάνουν καλύτερα. Ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος των πυρήνων πρέπει να είναι περίπου τρία έως πέντε λεπτά.

Ακολουθούν ορισμένοι άλλοι τρόποι με τους οποίους ενδέχεται να χρησιμοποιήσετε το Instant Pot λανθασμένο.

Επίσης, φροντίστε να δείτε μερικές από τις αγαπημένες συνταγές Instant Pot της CNET.