Δεν ξέρω τίποτα για το κρασί, εκτός από τα κόκκινα, να μου δώσω ένα άδικο σκασίρισμα αν πίνω περισσότερα από δύο ποτήρια. Έτσι, τείνω να αποφεύγω το κρασί εκτός από τα δείπνα των διακοπών και τις ειδικές περιστάσεις. Για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, θα αναζητήσω ένα καλό μπουκάλι κόκκινο για τη γυναίκα μου και εγώ για να πίνω με δείπνο.

Δεδομένου ότι δεν αγοράζω κρασί με κανονικότητα, είμαι γρήγορα συγκλονισμένος από την επιλογή των κρασιών στο τοπικό κρασί μου ή από οποιαδήποτε λίστα κρασιών σε ένα εστιατόριο. Οπλισμένοι με μια εφαρμογή κρασιού όμως, έχω γίνει πιο σίγουρος αγοραστής κρασιού.

Vivino Scanner οίνου

Γιατί μας αρέσει : Παρέχει τόνους πληροφοριών σε μια οργανωμένη εφαρμογή και σας επιτρέπει να παραγγείλετε κρασί για παράδοση.

Ποτέ δεν θα περπατήσω σε ένα κατάστημα κρασιών χωρίς αυτήν την εφαρμογή. Υπάρχουν πολλές εφαρμογές που σας επιτρέπουν να σαρώσετε μια ετικέτα κρασιού για να λάβετε πληροφορίες σχετικά με το κρασί, αλλά βρήκα ότι η εφαρμογή Vivino Wine Scanner παρέχει τις πιο χρήσιμες πληροφορίες.

Αφού τραβήξετε μια φωτογραφία μιας ετικέτας, σας δίνει μια μέση βαθμολογία και μια τιμή για να ξέρετε αν κρατάτε ένα καλό κρασί και μια καλή τιμή. Μπορείτε επίσης να σαρώσετε το κείμενο μιας λίστας κρασιών, αν βρεθείτε σε ένα εστιατόριο. Εκτός από την αξιολόγηση και την τιμή, η Vivino παρέχει σημειώσεις σχετικά με το είδος του σταφυλιού που χρησιμοποιήθηκε στο κρασί, πληροφορίες για το οινοποιείο που έκανε το κρασί και μια ποικιλία πρόσθετων βαθμολογιών που ταξινομούν το κρασί στο κρασί, την περιοχή, τη χώρα και τον κόσμο.

Μπορείτε να διαβάσετε σχόλια από άλλους χρήστες του Vivino και να προσθέσετε τη δική σας, αλλά αυτό που βρίσκω διασκεδαστικό και ενδιαφέρον είναι οι σημειώσεις του οινοποιού (όπως στις σημειώσεις του καφέ, του κερασιού, του σύκου, της σοκολάτας) έτη) και προτάσεις για τη σύζευξη τροφίμων (βοδινό, αρνίσιο, πικάντικο φαγητό). Τα κρασιά που σαρώνετε αποθηκεύονται στη λίστα Οίνοι μου και τελικά θα δημιουργήσουν ένα προφίλ γεύσης για εσάς. Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε μια ροή, όπου μπορείτε να ακολουθήσετε τους φίλους που χρησιμοποιούν την εφαρμογή, καθώς και τους λάτρεις του κρασιού και τους επαγγελματίες. Αναγνωρίζει επίσης τις ετικέτες για την μπύρα και τα οινοπνευματώδη αλλά με λιγότερη επιτυχία από τις ετικέτες κρασιού.

Και από τη στιγμή που εξέτασα τελευταία την εφαρμογή, η Vivino πρόσθεσε την δυνατότητα να αγοράσει κρασί μέσω της εφαρμογής και να την παραδώσει στην πόρτα σας. Η ναυτιλία κοστίζει 15 $ ανά παραγγελία, αλλά είναι δωρεάν αν ξοδεύετε $ 150 ή περισσότερα.

Ο ανιχνευτής οίνων Vivino είναι διαθέσιμος για iOS και Android.

Οίνος-ερευνητής

Γιατί μας αρέσει : Καμία εγγραφή στο λογαριασμό που απαιτείται και εξειδικευμένη στη σάρωση μπύρας και οινοπνευματωδών ποτών εκτός από το κρασί.

Η δωρεάν εφαρμογή App Wine-Searcher σάς επιτρέπει να κάνετε σάρωση αμέσως. Ορισμένες εφαρμογές σας αναγκάζουν να πληρώσετε για δικαιώματα σάρωσης και οι περισσότεροι απαιτούν τη δημιουργία λογαριασμού. Με το Wine-Searcher, έχετε δωρεάν και άμεση δυνατότητα σάρωσης. Σας δείχνει τη μέση τιμή για το μπουκάλι που σαρώσατε μαζί με πληροφορίες σχετικά με τις προτάσεις σταφυλιών, την περιοχή και τα τρόφιμα. Σας παρουσιάζει επίσης κριτικές κριτικής και θα αναγράψετε τα βραβεία που κέρδισε το κρασί, αλλά θα χρειαστεί να πληρώσετε 5, 99 δολάρια το μήνα μέσω αγοράς εντός της εφαρμογής για την εφαρμογή Pro-level αν θέλετε να σαρώσετε περισσότερες από 50 ετικέτες και να λάβετε περισσότερα οι σημειώσεις κριτικών και οι τιμές από περισσότερους εμπορικούς χορηγούς. Αναγνωρίζει επίσης τις ετικέτες μπύρας και οινοπνευματωδών ποτών και ήταν καλύτερα να αναγνωρίζει τα οινοπνευματώδη ποτά από το Vivino.

Το Wine-Searcher είναι διαθέσιμο για iOS και Android.

WineRatings +

Γιατί μας αρέσει: Ο Οίνος Ο Θεατής είναι η Βίβλος των αξιολογήσεων κρασιού.

Εάν αρχίσω να συγκεντρώνω το κρασί ενός κρασιού, η εφαρμογή WineRatings + από το περιοδικό Wine Spectator θα αποδειχθεί χρήσιμη. Όπως βρίσκεται τώρα, προσφέρει χρήσιμα άρθρα και βίντεο μαζί με ενδιαφέροντα vintage charts. Αυτά τα δύο στοιχεία είναι δωρεάν, μαζί με ένα ενημερωτικό υλικό για άρθρα ειδήσεων σχετιζόμενα με το κρασί. Εάν εγγραφείτε για τη μηνιαία συνδρομή ($ 2.99, £ 2.29, AU $ 3.79), θα λάβετε επίσης αξιολογήσεις και σχόλια του Wine Spectator.

Από το ελεύθερο περιεχόμενο, μου αρέσει να διαβάζω τα vintage charts για να δω αν το μπουκάλι που σκέφτομαι να αγοράσω είναι από ένα καλό έτος για την συγκεκριμένη περιοχή και το σταφύλι. Δεδομένου ότι είμαι αρχάριος του κρασιού, βρήκα μια σειρά από άρθρα και βίντεο για το πώς να φωτίζω, ιδιαίτερα εκείνα για το πώς να ζευγαρώσουν κρασί και φαγητό.

Wine Spectator WineRatings + είναι διαθέσιμο για iOS και Android.

Σημείωση συντάκτη: Αυτή η ιστορία δημοσιεύθηκε αρχικά στις 9 Φεβρουαρίου 2015 και έχει ενημερωθεί με νέες εφαρμογές και πληροφορίες.