Ίσως έχετε παρατηρήσει ότι το φούρνο μικροκυμάτων σας θερμαίνει άνισα. Είναι ένα απογοητευτικό μικρό πράγμα που κάνει τη διαφορά στο γεύμα σας. Υπάρχει ένας απλός τρόπος για να μάθετε πού ακριβώς είναι τα καυτά σημεία. Μόλις ξέρετε πού είναι η υψηλότερη συγκέντρωση, μπορείτε να τοποθετήσετε το πιάτο σας εκεί για πιο μαζική μαγειρική.

Ανθεκτικός

Η εύρεση των ζεστών σημείων είναι πολύ διασκεδαστική, ακόμα κι αν δεν νοιάζεστε πόσο ανομοιογενώς μαγειρεύει το φαγητό σας. Κατ 'αρχάς, τοποθετήστε ένα πιάτο καλυμμένο με marshmallows στο φούρνο μικροκυμάτων σας. Για να γίνει αυτό το πρόσθετο διασκεδαστικό, ανταλλάξτε τα κανονικά marshmallows και τοποθετήστε Peeps στην πλάκα αντ 'αυτού.

Ρυθμίστε το φούρνο μικροκυμάτων για 50 δευτερόλεπτα ψηλά και παρακολουθήστε το παράθυρο μικροκυμάτων. Τα marshmallows που φουσκώνουν πρώτα είναι σε ένα καυτό σημείο.

Η επιστήμη πίσω από αυτό

Για τη θέρμανση των τροφίμων, τα ηλεκτρομαγνητικά κύματα μεταδίδονται από ένα σωλήνα κενού που ονομάζεται magnetron στην κορυφή της συσκευής. Αυτά τα μικροκύματα καθιστούν τα μόρια του νερού στο τρόφιμο δονείται και η τριβή από τους κραδασμούς δημιουργεί θερμότητα.

Τα μικροκύματα δεν αποστέλλονται με ομοιόμορφο μοτίβο που περιβάλλει ολόκληρο το πιάτο. Υπάρχουν σημεία υψηλής και χαμηλής έντασης ηλεκτρικού πεδίου στα μικροκύματα. Η ένταση χαμηλού ηλεκτρικού πεδίου θα προκαλέσει ψυχρότερες κηλίδες από τις κηλίδες υψηλότερης έντασης. Τα καυτά σημεία βρίσκονται στις περιοχές υψηλότερης έντασης.

10 εκπληκτικά πράγματα που μπορείτε να μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων 15 φωτογραφίες

Τώρα παίζει: Παρακολουθήστε αυτό: 5 σούπερ εύκολο snacks μπορείτε να κάνετε σε μια κούπα 2:41