Μόλις το ψυγείο σας σταματήσει να ψύχεται σε περίπου 37 βαθμούς Φ (2, 8 βαθμούς C), ήρθε η ώρα να αναλάβετε δράση για να αποφύγετε τα αλλοιωμένα τρόφιμα.

Δείτε πώς μπορείτε να περάσετε γρήγορα την καταστροφή, έως ότου μπορείτε να επισκευάσετε το παλιό ψυγείο σας ή να βγείτε έξω για ένα νέο ψυγείο.

Κάντε δύο σωρούς

Κατ 'αρχάς, πρέπει να αποφασίσετε ποια τρόφιμα είναι ύψιστης προτεραιότητας για να κρατήσετε το κρύο και ποια είναι ασφαλή για να φύγετε στον πάγκο μέχρι να έχετε ένα ψυγείο που λειτουργεί.

Τα τρόφιμα που δεν χρειάζεται να κρυώσουν περιλαμβάνουν:

• Φυστικοβούτυρο
• Τα περισσότερα έλαια μαγειρικής, με εξαίρεση τα καρύδια
• Βότανα
• Πατάτες
• Τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά
• Ψωμί
• Καφές
• Μέλι
• Κέτσαπ, μουστάρδα και ζεστή σάλτσα

Τα τρόφιμα που χρειάζεστε για να διατηρήσετε 37 βαθμούς F ή χαμηλότερα για να αποφύγετε την ανάπτυξη και την αλλοίωση των βακτηρίων περιλαμβάνουν:

• Γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρί, γάλα, σαντιγύ, ξινή κρέμα)
• Αυγά
• Τα υπολείμματα και τα κρέατα (μαγειρεμένα ή άψητα)

Χρησιμοποιείτε το ψυγείο εσφαλμένα 10 φωτογραφίες

Φυλάσσετε τα τρόφιμα με ασφάλεια

Τώρα που έχετε φαγητό σε δύο χωριστούς σωρούς, ήρθε η ώρα να αποθηκεύσετε τα τρόφιμα που πρέπει να ψυχθούν.

Πιάστε ένα ψυγείο τροφίμων (ή το στήθος πάγου) και βάλτε ένα στρώμα από κατεψυγμένα τρόφιμα στο κάτω μέρος. Στη συνέχεια, τοποθετήστε ένα στρώμα τροφίμων από το ψυγείο πάνω από αυτό το στρώμα. Ξεκινήστε το με ένα άλλο στρώμα κατεψυγμένων τροφίμων. Τα κατεψυγμένα τρόφιμα θα κρατήσουν τα πάντα κρύα ενώ τρέχετε στο κατάστημα για να πάρετε μια τσάντα πάγου και ένα θερμόμετρο ψυγείου.

Τώρα παίζει: Παρακολουθήστε αυτό: Σπασμένο ψυγείο; Εδώ είναι πώς να πάρετε μια καλή εκτίμηση επισκευής 1:40

Αφαιρέστε τον πάγο από την τσάντα και τοποθετήστε το γύρω από τα αντικείμενα του ψυγείου. Μην τοποθετείτε μόνο την τσάντα στην κορυφή και καλέστε την καλή! Η διανομή του πάγου θα κρατήσει όλα τα τρόφιμα πιο σταθερή θερμοκρασία.

Για να βεβαιωθείτε ότι το φαγητό σας δεν είναι πολύ ζεστό, φυλάξτε το ψυγείο μέσα στο ψυγείο.

Pro tip: Εάν δεν έχετε ψύκτη τροφίμων, χρησιμοποιήστε την κατάψυξη, αν μπορείτε. Είναι μόνωση και θα κρατήσει το φαγητό σας κρύο όσο κρατάτε την πόρτα κλειστή και κρατήστε μια νέα παροχή πάγου σε αυτό. Για να μην λιώσετε τον πάγο από την κατάψυξη σε μια λιμνούλα, βάλτε πάγο σε μπολ και τοποθετήστε τα γύρω από τα τρόφιμα.

Δείτε πώς μπορείτε να μάθετε αν πρέπει να αντικαταστήσετε το ψυγείο σας

Πώς να ανακυκλώσετε τις παλιές συσκευές (χωρίς λίγη προσπάθεια)