Αν είστε κάτοχος ενός Instant Pot, ίσως το χρησιμοποιείτε πολύ. Η εθιστική ηλεκτρική κουζίνα υψηλής πίεσης είναι τόσο εύκολη στη χρήση, ίσως να γυρίσετε σε αυτήν για πολλά γεύματα εβδομαδιαίας νύχτας. Το αποτέλεσμα? Ένα Instant Pot που πρέπει να καθαριστεί - άσχημα.

Αυτός ο οδηγός καθορίζει τις συμβουλές και τα κόλπα που πρέπει να γνωρίζει ο κάθε ιδιοκτήτης του Instant Pot. Θα καλύψουμε τα πάντα, από την αφαίρεση των κολλημένων φαγητών από την κατσαρόλα από ανοξείδωτο ατσάλι μέχρι να κρατήσουμε το καπάκι του ωραίο και καθαρό. Θα αντιμετωπίσουμε ακόμη και τρόπους για να αφαιρέσετε τις επίμονες μυρωδιές που πιθανόν προέρχονται από το δαχτυλίδι σιλικόνης.

Διαβάστε περισσότερα : Τι σημαίνουν όλα τα κουμπιά στο Instant Pot σας και τις συμβουλές ασφαλείας του Instant Pot

Βήμα 1: Καθαρίστε τη βάση

Το πρώτο βήμα είναι να καθαρίσετε τη βάση - το βαρύτερο μέρος του Instant Pot που στεγάζει την μπανιέρα από ανοξείδωτο χάλυβα. Για προφανείς λόγους ασφαλείας, ξεκινήστε αποσυνδέοντας το Instant Pot.

Τώρα αφαιρέστε την εσωτερική κατσαρόλα από τη βάση και βάλτε την στην άκρη. Τώρα χρησιμοποιήστε ένα καθαρό, υγρό (όχι υγρό - δεν θέλετε να το ξεσκονίζετε) πανί για να σκουπίσετε την εσωτερική περιοχή βάσης, το θερμαντικό στοιχείο και το χείλος του. Δύο κομμάτια από τρόφιμα μπορούν να συγκεντρωθούν και μέσα σε αυτό το χείλος. Μια εύχρηστη μέθοδος είναι να χρησιμοποιήσετε μια βούρτσα ζύμης ή ακόμα και ένα αφρώδες πινέλο για να καθαρίσετε αυτή τη σχισμή.

Αφού το κάνετε αυτό, μεταφέρετε ξανά το χείλος με ένα στεγνό πανί. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή της σκουριάς αυτής της περιοχής.

Βήμα 2: Βγάλτε το δοχείο μαγειρέματος

Τα Instant Pots έρχονται με ένα εσωτερικό δοχείο από ανοξείδωτο ατσάλι που μπορεί να χειριστεί πολλές μεθόδους μαγειρέματος - ακόμη και το ξεφλούδισμα και το browning κρέατα. Το μειονέκτημα, όμως, είναι ότι κομμάτια φαγητού και char μπορούν πραγματικά να προσκολληθούν σε αυτό. Το ρύζι μπορεί να είναι ιδιαίτερα επίμονο. Ακολουθούν μερικά κοινά σενάρια.

Blueish λεκέδες . Το Instant Pot είναι σαν οποιαδήποτε μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα και μπορεί να δημιουργήσει λεκέδες από μπλε χρώματα που προκαλούνται από μέταλλα σε νερό και τρόφιμα. Για να αφαιρέσετε αυτούς τους λεκέδες απλώς απολαύστε το δοχείο σε λευκό ξύδι για περίπου 5 λεπτά και ξεπλύνετε. Εάν υπάρχουν περισσότερα, απολαύστε ένα σφουγγάρι στο ξύδι και χρησιμοποιήστε ένα μικρό λίπος για αγκώνα.

Στερεό φαγητό . Για να απαλλαγείτε από τυχόν κηλιδώσεις ή τρόφιμα, δοκιμάστε πρώτα να απορροφήσετε το δοχείο με ένα μικρό σαπούνι και ζεστό νερό. Η θεραπεία μαλακώνει σημαντικά κολλημένα σε σκουπίδια που θα πρέπει στη συνέχεια να τρίβετε μακριά εύκολα. Εάν αυτό δεν λειτουργήσει, ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε το φίλο του Bar Keeper, το οποίο είναι ασφαλές για τα μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα, όπως το δοχείο του Instant Pot. Πασπαλίστε λίγο στην πληγείσα περιοχή και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα μαλακό, υγρό σφουγγάρι για να απομακρύνετε τη βρωμιά. Ξεπλύνετε καλά και είστε έτοιμοι.

Επίσης, το δοχείο είναι ασφαλές για πλυντήριο πιάτων, έτσι ώστε να μπορείτε να το τοποθετήσετε στην βάση για βαθύ καθαρισμό.

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Βήμα 3: Καθαρίστε το καπάκι και τα μέρη του

Τα έλαια, τα αρωματικά καρυκεύματα, τα λίπη και τα υγρά τείνουν να εγκατασταθούν στις σφραγίδες και τα παρεμβύσματα του Instant Pot. Ακολουθεί μια λίστα ελέγχου για να είναι καθαρή:

• Ελέγξτε τη βαλβίδα απελευθέρωσης ατμού και την κόκκινη βαλβίδα . Θα θελήσετε να βεβαιωθείτε ότι είναι και οι δύο ελεύθεροι και καθαροί από οποιεσδήποτε καταθέσεις τροφίμων ή συντρίμμια.
• Αφαιρέστε την προστατευτική θωράκιση, ένα κάλυμμα σιλικόνης που καλύπτει τη βαλβίδα πλωτήρα από μέσα. Με την ασπίδα μακριά, μπορείτε να πάρετε μια καλύτερη ματιά στη βαλβίδα πλωτήρα για να επιβεβαιώσετε τυχόν μπλοκ ή φράγματα. Είναι ένα μικρό κομμάτι, οπότε φροντίστε να μην το χάσετε ή να το χάσετε.
• Αφαιρέστε το σφραγιστικό δακτύλιο σιλικόνης . Αυτό το μέρος παίρνει εύκολα έντονη οσμή. Μία μέθοδος για την απαλλαγή από οποιαδήποτε ανεπιθύμητη μυρωδιά είναι να πλένεται ξεχωριστά στο πλυντήριο πιάτων. Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει έναν κύκλο υψηλής θερμοκρασίας, όπως απολύμανση. Ο συνδυασμός υψηλής θερμότητας και απορρυπαντικού θα πρέπει να απομακρύνει τις περισσότερες από τις δυσάρεστες οσμές που υπάρχουν.

Βήμα 4: Βάλτε αυτόν τον δακτύλιο μέσω του κουδουνιού

Οι μυρωδιές που κρύβονται στο δακτύλιο σιλικόνης του Instant Pot είναι δύσκολες. Εκδρομές μέσω του πλυντηρίου πιάτων βοηθούν, αλλά μπορεί να παρατηρήσετε ακόμα μια παρατεταμένη γλυκιά ή αλμυρή μυρωδιά. Αν συμβαίνει αυτό, δοκιμάστε αυτό.

Προσθέστε 2 φλιτζάνια νερό ή λευκό ξύδι στο Instant Pot μαζί με μια χοντροκομμένη λεμονιά. Στη συνέχεια εκτελέστε το πρόγραμμα ατμού για 2 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το δακτύλιο και στεγνώστε τον με αέρα. Αν αυτό δεν λειτουργεί, δοκιμάστε να βυθίζετε το δαχτυλίδι όλη τη νύχτα σε ξύδι, το οποίο είναι ένας φυσικός εξολοθρευτής οσμής. Απλά θυμηθείτε να εκτελέσετε το δαχτυλίδι μέσα από το πλυντήριο πιάτων ή να πλυθείτε καλά με το χέρι πριν χρησιμοποιήσετε.

Ορισμένοι μαγειρέτες στο σπίτι δεν ενοχλούν με την εξάλειψη της οσμής και επιλέγουν να αγοράσουν ένα πρόσθετο δαχτυλίδι σιλικόνης. Ένας δακτύλιος χρησιμοποιείται για γλυκά πιάτα και ο άλλος για πικάντικα πιάτα. Σε κάθε περίπτωση, το Instant Pot σας συνιστά να ανταλλάξετε ένα νέο δαχτυλίδι τουλάχιστον κάθε 6 έως 12 μήνες.

Βήμα 5: Σκουπίστε προς τα έξω

Μην ξεχάσετε να καθαρίσετε το εξωτερικό σώμα του Instant Pot - χρειάζεται και αγάπη. Για γενικό καθαρισμό, χρησιμοποιήστε ένα πολύ υγρό σφουγγάρι. για λεκέδες βαθυκόκκινου νερού, χρησιμοποιήστε ένα σφουγγάρι με άσπρο ξίδι και ακολουθήστε μια υγρή (χαρτοπετσέτα) χαρτοπετσέτα.