Αν δεν έχετε μαγειρέψει όλη τη ζωή σας και μόλις αρχίσετε να δοκιμάζετε το χέρι σας, όλες αυτές οι ρυθμίσεις του φούρνου μπορεί να προκαλέσουν σύγχυση. Εδώ είναι ένα γρήγορο αστάρι για το τι κάνει κάθε κουμπί σε ένα βασικό φούρνο και γιατί θα το χρησιμοποιήσετε.

Ψήνω

Αυτό το κουμπί είναι αρκετά αυτονόητο. Είναι για απλό, απλό ψήσιμο. Αγγίξτε αυτό το κουμπί και στη συνέχεια πληκτρολογήστε τη θερμοκρασία. Ορισμένοι φούρνοι διαθέτουν κουμπιά βέλους για να αυξήσουν ή να μειώσουν τη θερμοκρασία, ενώ άλλοι διαθέτουν πληκτρολόγιο.

Κρατών την ώραν

Σας προτείνω να χρησιμοποιείτε το ενσωματωμένο χρονοδιακόπτη του φούρνου σας κάθε φορά που μαγειρεύετε. Ορισμένοι φούρνοι διαθέτουν ένα χρονοδιακόπτη ψήσιμο και ένα κανονικό χρονοδιακόπτη. Λειτουργούν το ίδιο, αλλά η διαφορά είναι ότι ο χρονοδιακόπτης ψήνει μόνο όταν έχει ενεργοποιηθεί ο τρόπος ψησίματος και ο κανονικός χρονοδιακόπτης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να χρονομετάξει οτιδήποτε, ακόμα και για τις εργασίες μη μαγειρέματος.

Πιέστε το πλήκτρο για το χρόνο ψησίματος ή χρονοδιακόπτη, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε τα πλήκτρα βέλους ή το πληκτρολόγιο για να εισάγετε το χρόνο ψησίματος. Μόλις το ορίσετε, πατήστε το κουμπί έναρξης . Ορισμένοι φούρνοι δεν διαθέτουν κουμπί έναρξης. Σε αυτήν την περίπτωση, θα χρειαστεί να αγγίξετε ξανά το κουμπί χρονοδιακόπτη . Όταν ηχεί ο συναγερμός, πατήστε ξανά το κουμπί χρονοδιακόπτη ή το πλήκτρο διαγραφής / απενεργοποίησης για να απενεργοποιήσετε το ξυπνητήρι.

Ρολόι

Μην προκαλέσετε σύγχυση στο κουμπί χρονοδιακόπτη με το κουμπί ρολογιού . Το κουμπί ρολογιού χρησιμοποιείται για να ρυθμίσετε το ρολόι που εμφανίζεται όταν ο φούρνος δεν χρησιμοποιείται. Για να ρυθμίσετε το ρολόι, πατήστε το κουμπί ρολογιού, χρησιμοποιήστε τα πλήκτρα βέλους ή το πληκτρολόγιο για να πληκτρολογήσετε τη σωστή ώρα και, στη συνέχεια, χτυπήστε ξανά το ρολόι butto n. Όταν η ηλεκτρική ενέργεια απενεργοποιηθεί ή ο φούρνος αποσυνδεθεί, το ρολόι θα επιστρέψει στην ανάγνωση της ώρας 12 και θα χρειαστεί επαναφορά.

Φιλέτο / Ψησταριά

Ανάλογα με τον τόπο κατοικίας σας, το όνομα αυτού του κουμπιού μπορεί να διαφέρει. Στις ΗΠΑ, αυτό το κουμπί φέρει την ετικέτα του. Στο Ηνωμένο Βασίλειο χαρακτηρίζεται ως ψησταριά. Είτε έτσι είτε αλλιώς, δουλεύουν το ίδιο. Αυτά τα πλήκτρα ενεργοποιούν μόνο το θερμαντικό στοιχείο. Αυτή η ρύθμιση χρησιμοποιείται για να μαγειρεύει γρήγορα, τοστ ή καφέ τρόφιμα. Δεδομένου ότι το κορυφαίο στοιχείο θέρμανσης χρησιμοποιείται μόνο, το ανώτερο τμήμα του φαγητού σας θα καφέ, ενώ το κάτω μέρος δεν θα είναι.

Οι περισσότεροι φούρνοι σας επιτρέπουν να ελέγχετε την ποσότητα θερμότητας που παρέχεται από το κοτόπουλο. Μερικοί απλά σας δίνουν τη δυνατότητα μιας υψηλής ή χαμηλής ρύθμισης, ενώ άλλες σας επιτρέπουν να εισάγετε μια πιο συγκεκριμένη θερμοκρασία χρησιμοποιώντας τα κουμπιά βέλους ή το πληκτρολόγιο.

Αν επιλέξετε την υψηλή ρύθμιση, προειδοποιήστε. Το κοτόπουλο μπορεί να μετατρέψει ένα ψωμί σκόρδου σε ξυλάνθρακα σε λιγότερο από λίγα λεπτά, γι 'αυτό προσέξτε προσεκτικά το φαγητό σας χρησιμοποιώντας αυτό το κουμπί και χαμηλώστε το ράφι ώστε να μην είναι κοντά στο στοιχείο θέρμανσης.

Ζεστός

Το ζεστό κουμπί είναι ακριβώς αυτό που ακούγεται. Πατήστε αυτό το κουμπί και ο φούρνος σας θα ζεσταθεί το φαγητό σας ή θα κρατήσει το φαγητό σας ζεστό μέχρι να είστε έτοιμοι να σας εξυπηρετήσουμε. Βασικά, απλά θέτει το φούρνο σας σε χαμηλή θερμοκρασία.

Εάν έχετε μαγειρέψει στο φούρνο και εξακολουθεί να είναι ζεστό, το πάτημα του ζεστού δεν θα μειώσει άμεσα τη θερμοκρασία του φούρνου σε επίπεδο θέρμανσης. Ο φούρνος θα εξακολουθεί να είναι ζεστός και μπορεί να μαγειρέψει το φαγητό σας. Αλλαγή σε ζεστό όταν το πιάτο είναι λίγα λεπτά από το να γίνει. Θα τελειώσει το μαγείρεμα χρησιμοποιώντας την υπόλοιπη θερμότητα από τη λειτουργία μαγειρέματος και θα παραμείνει ζεστό.

ΚΑΘΑΡΗ

Οι περισσότεροι φούρνοι έχουν λειτουργία αυτοκαθαρισμού. Αυτό το όνομα είναι μόνο μισό δικαίωμα. Αν και κάνει το φούρνο πιο εύκολο να καθαριστεί, θα πρέπει να κάνετε λίγη δουλειά.

Όταν ενεργοποιείτε αυτήν τη λειτουργία, η πόρτα του φούρνου κλειδώνει. Στη συνέχεια, η θερμοκρασία στο φούρνο ανεβαίνει σε πολύ υψηλή θερμοκρασία για να μετατρέψει τα σωματίδια τροφής μέσα στη σκόνη.

Αυτή η διαδικασία διαρκεί περίπου 3 ώρες, οπότε μην σχεδιάζετε να χρησιμοποιήσετε το φούρνο σας κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Επίσης, η καύση των σωματιδίων τροφίμων μπορεί να κάνει το σπίτι σας να μυρίζει απαίσια, οπότε φροντίστε να ανοίξετε μερικά παράθυρα ενώ η λειτουργία αυτοκαθαρισμού είναι ενεργοποιημένη.

Στη συνέχεια, αφήστε το φούρνο να κρυώσει και, στη συνέχεια, σκουπίστε το εσωτερικό καθαρίστε με ένα υγρό πανί. Αφήστε την πόρτα του φούρνου ανοιχτή για να την αδειάσει για λίγες ώρες πριν το ξαναγεμίσει.

Φούρνοι συμβουλές για να ψήνουν ομαλά 8 φωτογραφίες