Αποκτήστε βοήθεια από την κουζίνα με τις εφαρμογές Mise En Place και Merillat iOS

Δεν υπάρχει καμία έλλειψη των εφαρμογών λίστας παντοπωλείων και των εφαρμογών αριθμομηχανή κουζίνας, αλλά εδώ είναι ένα παράδειγμα του καθενός ότι νομίζω ότι οι ιδιοκτήτες iPhone θα μπορούσε να βρει χρήσιμη.

Το πρώτο ξεπερνά απλώς τη βοήθεια σας στη δημιουργία μιας λίστας αγορών για την επόμενη σας εκκίνηση στο κατάστημα. Εκτός από τη δημιουργία μιας λίστας παντοπωλείων, σας βοηθά επίσης να προγραμματίσετε και να σχεδιάσετε τα γεύματά σας. Η δεύτερη εφαρμογή είναι αξιοσημείωτη επειδή παρέχει χρήσιμες μετατροπές κουζίνας και αντικαταστάσεις δωρεάν.

Mise En Place

Δεν έχω ακόμα βρει μια εφαρμογή λίστας παντοπωλείων που είναι ευκολότερη στη χρήση από το μικρό χαρτί που κρατάω στον πάγκο της κουζίνας μου. Το Mise En Place (ο γαλλικός όρος για τη συλλογή και την τοποθέτηση των συστατικών πριν από το μαγείρεμα ξεκινά) είναι μόνο εν μέρει μια εφαρμογή λιανικής πώλησης. Στην καρδιά της εφαρμογής, σας βοηθά να προγραμματίσετε και να σχεδιάσετε τα γεύματά σας.

Για να ξεκινήσετε, πατήστε το κουμπί Σχέδιο από την κάτω γραμμή μενού και, στη συνέχεια, πατήστε το πλήκτρο υπογραφής συν στην επάνω δεξιά γωνία. Εισαγάγετε το όνομα του πιάτου, του βιβλίου μαγειρικής ή του ιστότοπου όπου βρήκατε τη συνταγή και όταν σκοπεύετε να το φάτε. Στη συνέχεια, μπορείτε να προσθέσετε εργασίες που εμπλέκονται στην προετοιμασία του πιάτου και να δημιουργήσετε μια λίστα αγορών για όλα τα συστατικά που δεν έχετε ήδη στο σπίτι. Κατά τη δημιουργία μιας εργασίας, μπορείτε είτε να ρυθμίσετε το χέρι με μη αυτόματο τρόπο είτε να χρησιμοποιήσετε τον οδηγό χρονοδιαγράμματος για να προγραμματίσετε μια εργασία μια συγκεκριμένη ποσότητα πριν (ή μετά) το γεύμα.

Κάτω από τις εργασίες για ένα συγκεκριμένο πιάτο στην οθόνη Plan, μπορείτε να δημιουργήσετε μια λίστα αγορών. Επιλέγετε στοιχεία από μια κύρια λίστα, αλλά αν χρειάζεστε κάτι που δεν υπάρχει, πατήστε το κουμπί Επεξεργασία και, στη συνέχεια, το κουμπί συν για να προσθέσετε ένα συστατικό στη λίστα κύριων. Μπορείτε επίσης να διαγράψετε στοιχεία από τη λίστα χρησιμοποιώντας το κουμπί Επεξεργασία. Κατά τη δημιουργία της λίστας αγορών σας, πρέπει να εισαγάγετε μια ημερομηνία για το πότε πρέπει να αγοράσετε ένα στοιχείο και έχετε την επιλογή να προσθέσετε το ποσό που απαιτείται για κάθε στοιχείο.

Είναι βολικό να έχετε μια λίστα αγορών για κάθε πιάτο, αλλά αν πατήσετε το κουμπί Shop από την κάτω γραμμή μενού, μπορείτε να δείτε όλα τα στοιχεία που απαιτούνται για Σήμερα ή Όλα (ποιες ομάδες αντικειμένων ανά ημέρα). Μπορείτε επίσης να προσθέσετε στον κατάλογο τροφίμων από την οθόνη του καταστήματος, εάν χρειάζεστε ένα συρραπτικό που δεν είναι συνδεδεμένο με ένα συγκεκριμένο πιάτο.

Αγγίξτε το κουμπί ελέγχου από την κάτω γραμμή μενού και θα έχετε καθημερινή εικόνα για τα πιάτα, τις εργασίες και τις αγορές που χρειάζεστε. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα πιάτο σε μια λίστα αγαπημένων πατώντας το αστέρι στο κάτω μέρος της οθόνης ελέγχου ή της οθόνης του σχεδίου. Τα αγαπημένα σας μπορούν να βρεθούν πατώντας το κουμπί Περισσότερα από την κάτω γραμμή μενού. Τέλος, το κουμπί Scribble παρουσιάζει μια κενή σελίδα όπου μπορείτε να πληκτρολογείτε σημειώσεις στον εαυτό σας. Δυστυχώς, δεν υπάρχει κανένας τρόπος για να συνδέσετε ένα καρότσι σε ένα πιάτο, αν θέλετε να θυμηθείτε να διπλασιάσετε τη συνταγή ή να προσαρμόσετε τα συστατικά με κάποιο τρόπο.

Η δωρεάν έκδοση Lite της εφαρμογής σάς περιορίζει στον προγραμματισμό τριών πιάτων. Η πλήρης εφαρμογή Mise En Place (επίσης εδώ στο iTunes) κοστίζει 2, 99 δολάρια.

Merillat βοηθός κουζίνας

Υπάρχουν αρκετές εφαρμογές αριθμομηχανής κουζίνας που σας λένε πόσες ουγγιές είναι σε ένα φλιτζάνι ή πώς να μετατρέψετε τις κουταλιές σε κύπελλα. Το πράγμα είναι, για αυτή την απλή υπηρεσία, οι απαντήσεις των οποίων είναι μόνο μια αναζήτηση Google μακριά, επιμένουν να σας χρεώσουν ένα buck ή περισσότερο. Στο Merillat Kitchen Helper (επίσης εδώ στο iTunes), βρήκα τελικά μια δωρεάν εφαρμογή που παρέχει χρήσιμες μετατροπές κουζίνας. Περιέχει επίσης μια βαθιά λίστα αντικαταστάσεων.

Η εφαρμογή είναι απλή και απλή στη χρήση. Πατήστε το μεγάλο κουμπί Μετατροπής και θα δείτε μια λίστα με κοινές μετατροπές, από 1 πρέζα = 1/16 κουταλάκι σούπας έως 1 λίβρα = 454 γραμμάρια. Αν δεν βλέπετε τι ψάχνετε εδώ, πατήστε το κουμπί Μετατροπή στην επάνω δεξιά γωνία και μπορείτε να εισάγετε τη δική σας μετατροπή υγρών ή ξηρών μετρήσεων. Υπάρχει επίσης ένα χρήσιμο ρυθμιστικό που μετατρέπει βαθμούς Φαρενάιτ σε Κελσίου.

Η ενότητα "Αλλαγές" μπορεί να πλοηγηθεί με βάση την κατηγορία ή την αναζήτηση και για κάθε υποκατάστατο που αναφέρεται, η εφαρμογή παρέχει ένα κουμπί αλλαγής ποσότητας για να σας παρέχει τις πληροφορίες που χρειάζεστε. Δίπλα σε κάθε υποκατάσταση υπάρχει ένα αστέρι, το οποίο μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να το χαρακτηρίσετε ως αγαπημένο, δημιουργώντας μια εύχρηστη λίστα με τις πιο χρησιμοποιούμενες αντικαταστάσεις σας.

 

Αφήστε Το Σχόλιό Σας