Αν είστε ακόμα αρχάριος μαγειρέματος Pot, τότε μπορεί να υπάρχουν μερικές βασικές συμβουλές που σας λείπουν που μπορούν να κάνουν τη ζωή σας πιο εύκολη και το φαγητό σας πιο νόστιμο. Εδώ είναι πέντε πράγματα που μπορείτε να κάνετε λάθος και πώς να σας φτάσουμε στο σωστό δρόμο.

Περισσότερα για το Chowhound: Οι καλύτερες συνταγές του Instant Pot

Πάντα αφήνετε το καπάκι

Ο κάθε τρόπος λειτουργίας του Instant Pot σας χρειάζεται το καπάκι που έχει ασφαλιστεί για σωστό μαγείρεμα. Για παράδειγμα, είναι τελείως εντάξει η σάλτσα ή η θέρμανση των τροφίμων με το καπάκι μακριά. Στην πραγματικότητα, η λειτουργία sauteing δεν θα κάνει καφέ και θα γλιτώσει το φαγητό σας με το καπάκι να παγιδεύει στον ατμό. Εάν δεν είστε βέβαιοι εάν χρειάζεστε το καπάκι για να ανοίξετε ή να σβήσετε, ελέγξτε τη συνταγή ή το εγχειρίδιο για οδηγίες.

Πλένεις τα πάντα

Αν και δεν μπορείτε να βυθίσετε την κύρια μονάδα, το εσωτερικό δοχείο, τα καπάκια και τα αξεσουάρ είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων. Ναι, μπορείτε ακόμη και να τοποθετήσετε το πώμα μαγειρέματος πίεσης στο πλυντήριο πιάτων. Χωρίς πλύσιμο χεριών για σας!

Χρησιμοποιείτε μόνο νερό

Πιθανότατα γνωρίζετε ότι πρέπει να προσθέσετε τουλάχιστον 18 fl oz. (500 ml) υγρού για να λειτουργήσει σωστά ο τρόπος μαγειρέματος πίεσης, αλλά δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε μόνο νερό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε ημι-διαυγές υγρό. Η διανομή νερού για άλλα υγρά μπορεί να προσθέσει μια άλλη διάσταση γεύσης στη συνταγή σας.

Μερικές καλές επιλογές είναι:

• Μπύρα

• Κρασί

• Στοκ

• Χυμός φρούτων

• Χυμός λαχανικών

Δεν χρησιμοποιείτε το ράφι ατμού

Η σχάρα ατμού δεν είναι μόνο για τον ατμό. Φροντίστε να το χρησιμοποιήσετε κάθε φορά που θέλετε να τραβήξετε τρόφιμα πάνω από το επίπεδο του υγρού. Ακολουθούν μερικές συνταγές Instant Pot για να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε το ράφι σας.

Χρησιμοποιείτε την αργή κουζίνα σας

Ήρθε η ώρα να αποχαιρετήσετε τον παλιό σας φίλο. Οι περισσότερες αργές συνταγές μαγειρικής μπορούν να μετατραπούν εύκολα σε συνταγές Instapot. Το καλύτερο μέρος είναι ότι σε ένα Instant Pot μπορούν να μαγειρεύουν περίπου τέσσερις φορές πιο γρήγορα. Εδώ είναι ο οδηγός σας για να κάνετε τη μετάβαση από αργή κουζίνα σε Instant Pot.

Πώς να φτιάξετε νόστιμα γλάστρες ρυζιού στις νέες φωτογραφίες Instant Pot 8

Θέλετε περισσότερες συμβουλές Instant Pot; Εδώ είναι τα αγαπημένα μας.